刺身や串天ぷらなどの料理は三宮周辺の新鮮な旬の食材を使って調理しております

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コンセプト

本格的な串天ぷらや刺身を三宮周辺で気軽に味わえます

CONCEPT

お一人様も気軽にふらっと立ち寄れる身近さを大切にしております

気軽に立ち寄れてできたての刺身や串天ぷらなどを味わえるカジュアルな飲食店を目指し、三宮付近の好立地にて店舗を構えて営業しております。カウンター席が中心で、お一人様でのご来店も歓迎していることから、会社帰りなどにお立ち寄りいただく常連の方も少なくありません。
食材だけでなく、調味料やたれにもこだわり、できたての料理をベストな状態でご堪能いただけるよう、配慮しております。食材は四季に合わせて旬の物を厳選して仕入れているので、一年を通して様々な料理をお楽しみいただける点も特長です。


沢山の方に三宮の食材を使った串天ぷらをご堪能いただいております

新鮮な食材の風味を大切にし、揚げたての串天ぷらを沢山の方に味わっていただきたいと考えております。食材や衣に合うたれなどもご用意し、自慢の料理をベストな状態で味わっていただけるよう配慮して営業しております。海鮮料理にも定評があり、タコをはじめとした明石の海で捕れた魚などの料理もメニューに多数ございますので、三宮周辺にお住まいの魚料理が好きな方からも新鮮な刺身などを気軽に楽しめるお店としてご愛顧いただいております。
店内はシックで落ち着いた雰囲気を重視していることから、気軽に立ち寄れる隠れ家的な飲食店としても親しまれております。デートやビジネスなどでご利用いただく場合も多く、お酒やコース料理のご提供もございます。お席のご予約を受け付けているので、ご希望の日時に確実に利用したい場合のご相談も歓迎です。

便利な三宮の駅チカに店舗を構え串天ぷらなどをご提供しております

アクセスの良さに定評があり、三宮を中心に通いやすい串天ぷらに特化した飲食店として注目を集めております。最寄り駅からは徒歩で数分という近さのため、スムーズにご来店いただきやすい点が特長です。会社帰りやご予定の前後などにお立ち寄りいただく方も多く、お一人様でのご来店を歓迎している点も魅力の一つです。カジュアルながらも本格的なできたての刺身や揚げ物を堪能できるお店としてリピーター様からも親しまれ、口コミで話題になっております。
食材へのこだわりをご評価いただくお声が多数寄せられております。旬を大切にし、季節ごとに新鮮な食材を中心に厳選して仕入れ、丁寧に調理しているので、四季の味をお楽しみいただけます。また、タコなどの魚介類も扱い、いずれも近隣の海で捕れたばかりの活きが良い素材を使用しております。

明石や三宮などの近隣の食材を使用した串天ぷらや海鮮料理がメイン

季節の素材を中心に仕入れて揚げ物や刺身として調理し、できたての状態でご提供しております。旬に合わせてメニューを変えているので、四季を通して飽きずに楽しめるお店としてもグルメ好きの方からご評価いただいております。たれなどにもこだわり、できたてならではのサクサクとした衣の食感をお楽しみいただけるよう、配慮して営業しております。
釜飯も自慢のメニューの一つです。厳選した品種のお米を仕入れて調理しているため、もちもちとした食感をお楽しみいただけます。また、明石の海の幸も多数仕入れ、タコを中心に刺身や焼き魚などのメニューとしてご提供しております。地元と周辺地域の美味しさが詰まった料理を心行くまで味わっていただけるラインナップをご用意し、沢山の方にご堪能いただけるのを楽しみにお待ちしております。

日本酒と三宮周辺の食材を使った串天ぷらとの相性が良好

旬の素材を使った揚げ物などの料理に定評がある飲食店ですが、ドリンクメニューにも力を入れております。料理と一緒に味わっていただける日本各地の銘酒を多数揃えているため、お酒好きの方にもご満足いただける自信があります。また、ビールもこだわりの銘柄を扱っているので、会社帰りなどリフレッシュにご利用いただく方も多く、お酒が美味しいお店としてもご評価いただいております。
店内はカウンター席がメインで、お一人様から大人数でのご利用まで歓迎しております。全体的にシックな内装で、大人のお客様にゆったりと寛いでいただけるよう、雰囲気づくりに注力しております。お席のリザーブも可能で、事前のご予約も承っております。そのほか、コースメニューのご用意もあり、事前のご相談やご質問も歓迎しております。

ブログから三宮周辺の方に向けて自慢の串天ぷらの魅力をご紹介

沢山の方に自慢の料理とお酒の魅力を知っていただきたいと考え、ブログの運営にも力を入れております。最新のメニューや営業時間の情報などについてもご紹介しているため、来店のご予定がある方にも事前にブログをご覧いただくことをおすすめしております。店舗の外観や内装、便利な豆知識などの情報もお伝えしたいと考え、楽しくご覧いただけるブログを目指しております。
新鮮な季節の素材を積極的に使用して調理した料理をご提供している点が特長です。食材は季節によっても変わり、旬を重視して厳選しているので、一年のうちでも頻繁にメニューが変わります。四季を通して様々な素材の風味をご堪能いただけるので、常連の方からもいつ来ても飽きないと親しまれ、繰り返しご利用いただいている方も多数いらっしゃいます。

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